Unsere Speisekarte
Vorspeisen |
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| Gulaschsuppe Deftiges Rindergulasch mit Brotbeilage |
4,00 € |
| Fetakäse Fetakäse im Speckmantel auf Blattsalat |
6,50 € |
| Panierte Champignons Gebackene frische Champignons mit Remoulade und Salatbett |
6,00 € |
| Champignons in Rahmsoße Frische Champignons leicht geröstet begleitet von einer milden Rahmsoßen mit einer Käsehaube überbacken |
6,00 € |
Lieblingsgerichte unserer Gäste |
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| Seitensprung Deich-Schnitzel |
11,60 € |
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Großer Seitensprung |
14,50 € |
| Cordon bleu Scheiben vom Schweinerücken gefüllt mit Schinken und Käse, ummantelt von einer Rundstückkruste, dazu gibt es Kroketten und Salatbouquet |
11,60 € |
| Großes „Eichenschnitzel“ Hausgemachtes paniertes Schnitzel vom Schweinerücken, serviert mit Kartoffeljulienne |
11,40 € |
| Kleines „Eichenschnitzel“ Hausgemachtes paniertes Schnitzel vom Schweinerücken, serviert mit Kartoffeljulienne |
8,70 € |
| Rumpsteak mit Kräuterbutter Saftiges Steak vom Rinderrücken bringt Ihren Gaumen zum Entzücken, von uns serviert mit frischen Champignons, Zwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter und leckeren Pommes frites |
16,30 € |
Hauptspeisen |
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| Deftiges Bauernfrühstück Bratkartoffeln im Eiermantel angereichert, mit geräucherten Schinkenwürfeln und Gewürzgurke, nappiert mit Bratensoße |
9,80 € |
| Eichenpfännchen
„Aus dem Stall“ Streifen vom Schwein und Rind in Rahmsoße mit Gemüse der Saison und Bandnudeln |
11,50 € |
| Räubersalat Deftiger Salatteller mit gebackenen Champignons, Kräutercroutons, knusprigen Bacon und gekochtem Ei |
11,30 € |
| Hühnchenstreifensalat
„Multitask“ Marktfrischer Blattsalat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen mariniert mit einer Honig-Sojasoße, dazu Knoblauchbrot |
10,90 € |
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Back-Händel-Salat |
11,90 € |
| Dressing zur Auswahl: Balsamico Kräuter |
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| Neuenfelder Fleischauflauf Geschnetzeltes vom Schwein in einer Pilzrahmsoße, überbacken mit Käse, dazu reichen wir Kroketten und einen Beilagensalat |
10,70 € |
| Hamburger "Edelsäcker" Scheiben vom Schweinerücken gefüllt mit Weißkraut und Bacon. Hierzu reichen wir einen Beilagensalat, Bratkartoffeln und eine deftige Soße |
10,90 € |
| Schweinesteak mit Zwiebelsenfkruste Saftiges Steak vom Schwein mit frischen Bratkartoffelnund Beilagensalat |
8,90 € |
| Westernsteak Vom Rind mit gebr. Bacon, Spiegelei, und Prinzessbohnen,dazu servieren wir Ihnen Bratkartoffeln |
18,30 € |
| Feurige Hähnchenbrust Mit einer pikanten Paprika-Salza-Sauce, dazu servieren wir Pommes frites und einen Beilagensalat |
11,20 € |
| Bauernsülze und Sauerfleisch Von uns serviert mit Sahnemeerettich und hausgemachte Remoulade, dazu reichen wir Bratkartoffeln |
8,60 € |
Brotzeit |
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| Strammer Max mit Schinken mit Mettwurst Vollkornbrot belegt mit Mettwurst oder Schinken vomheimischen Schlachter und 2 Spiegeleier |
9,10 € 8,40 € |
| Neuenfelder Brett Eine kleine Auswahl von Produkten vom heimischenSchlachter, Schinken, Mettwurst, Speck und DiverseKäsesorten (natürlich nicht vom Schlachter),dazu servieren wir Ihnen Brot |
9,90 € |
| Currywurst mit Brot | 4,90 € |
| Pferdewurst mit Brot | 4,90 € |
Dessert |
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| Hausgemachte Altländer Apfeltarte Mit hausgemachten Pflaumen-Parfait und Zimt-Sabayone |
4,50 € |
| Hausgemachter Kaiserschmarren Mit Vanilleeis |
5,10 € |
| Karamellisierte Vanille-Orangen-Creme | 4,30 € |